Whitaker, Neale-Accidental foodie

Artikelnummer: 9026929846
Vorige Artikel 20 van 27 Volgende
€ 9,50 (inclusief 9% btw)
Voorraad 1 stuk

Accidental foodie van Neale Whitaker portretteert 23 van zijn culinaire helden, waaronder chefkoks, restaurateurs en culinaire schrijvers.
Bij zijn werk als hoofdredacteur van culinaire bladen in zowel Engeland als Australië putte Neale Whitaker zijn inspiratie uit ontmoetingen met een aantal van de beroemdste en invloedrijkste figuren uit de culinaire wereld.
In hun, op persoonlijke interviews gebaseerde portretten laat hij zien wat hen beïnvloedde en op wat voor manier zijn zelf impact hadden op hun bedrijfstak. Allemaal droegen ze een aantal recepten bij, vaak toegelicht in hun eigen woorden.
Accidental Foodie, met weelderige foto’s van internationaal vermaard fotografe Petrina Tinslay, combineert heerlijke recepten met fascinerende inkijkjes in de culinaire wereld, die de culi in ons allemaal zeker aan zullen spreken.

Specificatie Omschrijving
Schrijver Neale Whitaker
Titel Accidental foodie
Uitgever Van Dishoeck
Plaats van uitgave Houten
Jaar van uitgave 2006
Aantal pagina's 240 blz.
Bijzonderheden Gebonden, met stofomslag, in keurige staat.
ISBN of EAN 9026929846
© 2010 - 2021 Boekenstek | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel