Clark, Maxine-Italiaanse salades

Artikelnummer: 9789059205710
Artikel 5 van 31
€ 5,00 (inclusief btw)
Voorraad 1 stuk

Italiaanse salades, een boek vol recepten van Maxine Clark met schitterende foto's van Diana Miller. 
Maxine Clark heeft vele zomers op Sicilië en in Toscane doorgebracht met het geven van cursussen in de Italiaanse keuken aan studenten uit de hele wereld. Breng een stukje Italië op tafel met een aantal van haar favoriete salades.

Het geheim van het maken van een perfecte salade is het gebruik van eenvoudige en verse ingrediënten van goede kwaliteit – iets wat de Italianen goed beseffen. Neem een sappige rode tomaat, een plakje romige buffelmozzarella, een handvol pittige basilicum, voeg daar een scheutje goudkleurige olijfolie aan toe, en u hebt de klassieke Insalate Caprese – perfectie op een bord.

Schrijver
Maxine Clark (recepten) en Diana Miller (foto's)

Titel
Italiaanse salades

Uitgever
Veltman Uitgevers

Plaats van uitgave
Utrecht

Jaar van uitgave
2007

Aantal pagina's
64 blz.

Bijzonderheden
Gebonden, met stofomslag, in goede staat.

ISBN of EAN
9789059205710

© 2010 - 2024 Boekenstek | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel