Neelissen-van Paassen, C.-Rundvlees Basiskookboek

Dit Rundvlees Basiskookboek biedt u de heerlijkste gerechten, van klassieke bereidingswijzen tot snelle en trendy recepten. 
Voor velen is een maaltijd zonder vlees niet volledig. Maar weinigen realiseren zich hoe gevarieerd ze rundvlees kunnen bereiden. 
Rundvlees is niet alleen een basisbestanddeel voor een hartige soep, maar kan ook heerlijk bereid worden in de wok en in vleessauzen. 
Uiteraard ontbreken de kooktips voor het bereiden van rundvlees in de magnetron niet. 
Elk gerecht wordt stap voor stap beschreven en stijlvol gepresenteerd met een kleurenfoto. 
Bovendien werd elk recept driemaal zorgvuldig getest. Verras uw disgenoten met een origineel rundgerecht. Succes gegarandeerd!